
🍒 Ribisel | Rote Johannisbeere
Der Immun-Booster
Ich habe 200 Ribiselsträucher gepflanzt, sie sind noch klein, mal schauen, aber die Ernte wieder jedes Jahr größer ausfallen.
Frisch vom Feld, auf dem Kuchen mit Schneehaube oder als Sirup, ganz egal, alles schmeckt.
Gesundheitliche Vorteile:
✅ Reich an Vitamin C und stärkt so die Abwehrkräfte
✅ Unterstützt die Leberentgiftung und regt den Stoffwechsel an
✅ Fördert die Verdauung und wirkt leicht abführend
✅ Enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmend wirken
Koch- und Rezeptideen:
🍰 Ribiselkuchen – Sauer-fruchtig und saftig
🍯 Ribiselgelee – Perfekt zu Käse oder Fleisch
🥂 Ribisel-Sirup – Fruchtig und erfrischend
🍒 Ribisel (Johannisbeere) – Die sauer-fruchtige Powerfrucht
Weisheit: „Ribisel sauer und knackig im Biss – ein kleiner Genuss, den du nicht vergisst.“
Stichwörter: Immunstärke, Frische, Vitalität
Reim: „Ribisel pur, so sauer und fein, lässt dich gesund und fröhlich sein.“