Apfelbaum

Ich habe 5 verschiedene Sorten und Bäume auf meinem Grundstück angepflanzt. Sie sind noch jung und brauchen noch ein paar Jahre bis sie wirklich so groß sind. Ich habe bewusst alte Sorten gewählt.

Bobby isst jeden Tag einen Apfel und du?

Die neuen Sorten sind schwerer verdaulich. Man hat ihnen ein Enzym entfernt, so dass der Apfel nicht braun wird und genau dieses Enzym benötigen wir, dass wir den Apfel gut verdauen können. Der Mensch handelt ohne zu denken, daher habe ich alte Sorten gewählt.

Gesundheitliche Vorteile:

Äpfel sind wahre Alleskönner und stärken das Immunsystem, fördern die Verdauung und können den Blutzuckerspiegel regulieren. Der hohe Ballaststoffanteil (besonders im Apfel mit Schale) unterstützt eine gesunde Darmflora und wirkt sättigend.

Enthaltene Vitamine und Nährstoffe:

✅ Vitamin C – Stärkt das Immunsystem und schützt vor freien Radikalen
✅ Vitamin A – Unterstützt die Sehkraft und Hautgesundheit
✅ Vitamin E – Schützt die Zellen und wirkt entzündungshemmend
✅ Kalium – Wichtig für Herz und Muskeln
✅ Pektin – Fördert die Verdauung und reguliert den Cholesterinspiegel

Koch- und Rezeptideen:

🍎 Apfelstrudel – Der österreichische Klassiker
🍏 Apfelmus – Perfekt als Beilage oder Dessert
🥧 Apfelkuchen – Saftig und vielseitig
🥗 Apfelsalat mit Walnüssen und Rucola – Frisch und knackig
🍹 Apfelsaft – Fruchtig und erfrischend

🍏 Apfelbaum – Der gesunde Allrounder

Weisheit: „Ein Apfel am Tag hält den Doktor im Zaum – drum pflück dir gleich einen vom Baum.“
Stichwörter: Gesundheit, Immunsystem, Energie, Natürlichkeit
Reim: „Rot, gelb, grün – der Apfel lacht, Er gibt dir Kraft und hält dich sacht.“