🍆 Aubergine – Die ballaststoffreiche Verdauungshilfe
2024 wir die Ernte herausragend und ich werde sie wieder anpflanzen.
Gegrillt oder gefüllt sie schmeckt einfach toll und die Farbe violett ist ja eh selten in der Natur zu finden, daher ist sie auch wichtig für die Gesundheit, denn jede Farbe hat andere Spurenelemente und wertvolle Stoffe.
Gesundheitliche Vorteile:
✅ Reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern
✅ Kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken
✅ Wirkt antioxidativ und schützt die Zellen