
🥜 Haselnuss – Energie und Nährstoffbombe
Ich habe 10 Sträucher gepflanzt, die wachsen wie wild und wenn sie zu groß werden, dienen sie als Anbrennholz.
Nüsse haben gesunde Fette und sind für Veganer eine wertvolle Nahrung. Aber auch jeder Fleischesser nascht gerne Nüsse.
Sie sind auch nicht aus der Dessertküche wegzudenken, mit dem süßen Geschmack und den gesunden Fetten.
Man kann sich sogar gesunde Nutella selbst machen, wenn man will.
Gesundheitliche Vorteile:
✅ Reich an ungesättigten Fettsäuren, die Herz und Gefäße schützen
✅ Fördert die Gehirnleistung und Konzentration
✅ Stärkt die Muskulatur und beugt Krämpfen vor
Enthaltene Vitamine und Nährstoffe:
Koch- und Rezeptideen:
🥐 Haselnusskipferl – Klassisches Weihnachtsgebäck
🥧 Haselnusskuchen – Aromatisch und nussig
🍯 Haselnussmus – Perfekt als Brotaufstrich